Simple - Das Kochbuch

 von Yotam Ottolenghi, Tara Wigley, Esme Howarth

Schlagworte:

• Kochen |
• Kochbuch

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Ottolenghi, Yotam:
Simple - Das Kochbuch / Yotam Ottolenghi ; Tara Wigley ; Esme Howarth. - München (u.a.] : Dorling Kindersley Verl, 2018. - 320 Seiten : Fotos
NE:  ; Wigley, Tara ; Howarth, Esme

ISBN 9783831035830  fest geb.  EUR 34,95

KOCHEN ; KOCHBUCH

Überraschend einfach - immer besonders!

    130 unkomplizierte Rezepte von Bestsellerautor Yotam Ottolenghi
    Mal fertig in unter 30 Minuten, mal zubereitet mit maximal zehn Zutaten oder einfach schnell aus dem Vorrat gezaubert: Ein cleveres Shortcut-System führt Sie immer zum passenden Rezept für jede Lebenslage
    Ob Lamm-Feta-Bällchen oder Harissa-Tofu, diese Gerichte bringen alles mit, was Sie an Ottolenghis einzigartigem Kochstil lieben


Maximaler Geschmack bei minimalem Aufwand
Yotam Ottolenghis unverkennbarer Style, überraschende Gerichte mit dem gewissen Etwas zu kreieren, wird in "Simple" völlig anders interpretiert. Egal ob schnelle Feierabendküche oder wunderbares Wohlfühlessen - je nach Laune, Kochstil oder Appetit finden Sie in "Simple" immer das passende Lieblingsgericht. Und damit genau das gelingt, hat der Starkoch sechs schlaue Shortcuts entwickelt, die in Gestalt bunter Icons zur Gliederung des Buches dienen:

1. S (short on time): Schnell fertig.
2. I (10 ingredients or less): Nicht mehr als 10 Zutaten.
3. M (make ahead): Lässt sich vorbereiten.
4. P (pantry): Aus dem Vorrat.
5. L (lazy): Macht sich fast von allein.
6. E (easier than you think): Einfacher als gedacht.
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